Geplaatst op
Voedselkwaliteit is superbelangrijk. Natuurlijk helemaal als je gasten hebt in je restaurant of lunchroom die zwanger zijn! Er is een handig systeem of meetinstrument gemaakt waarmee je de voedselkwaliteit op peil kunt houden. We noemen het: HACCP-systeem. Dit staat voor Hazard Analysis en Critical Control Points. We spreken hier dan ook over een voedselveiligheidssysteem. In […]